拉雅在風車國的日子

住在歐州的好處就是去其他歐洲國家就跟從台北到高雄一樣的距離（其實也是唯一的好處）
這次我們的旅行就跟以前一樣     決定開著我們的多年征戰好友— ㄆ啾（peugeot) 
從荷蘭一路開到瑞士"恩特拉根"（ interlaken )  這裡就是少女峰腳下很有名的城市 
一般來講要到少女峰的遊客都會選擇在這落腳  
這次我們的七天六夜的旅行結婚瑞士行主要都在這裡過夜
把恩特拉根當作起點   除了恩特拉根和少女峰旅遊以外    還會坐火車到附近的城市

這次的旅行對我們來說有很大的意義
因為這是為了慶祝我跟艾瑞克決定在今年結婚而去的旅行 
不是蜜月旅行而是結婚旅行喲    （呵呵  因為蜜月旅行是去希臘一直是我的夢想）

瑞士國鐵swiss pass 的資料 http://www.myswissalps.com/swissrailpasses.asp?lang=EN
可以參考這個網站  依照每個人的需求不同購買不同的套票  也可以看到現在的套票票價
也可以上瑞士國鐵去查詢火車票價  http://www.sbb.ch/en/home.html
這次計劃有 
恩特拉根interlaken

來到布魯日 就是要看可愛的房子  吃巧克力 喝啤酒 吃鬆餅 吃淡菜

因為難得長途機票的假日  所以為了姊姊們好好在歐洲旅遊一下

所以安排了兩天一夜的布魯日小旅遊

為了讓大家住的舒服但是又沒有停車問題

我找了這間離舊埕中心步行20分鐘的小別墅旅館

這間小別墅除了一房有一停車位以外

還有露天玻璃屋的早餐吧

我們是預定閣樓的5人家庭房

在冬天的價格非常平易近人 

5人家庭房只要160歐  一個人才35歐喲

旁邊還有家樂福 所以要吃零食喝啤酒也很方便

而且也只有我們一房住客

非常的舒服又安靜

旅館的連結網址

http://www.groenhove.com/home.php?ln=nl

大門口  (旁邊就是家樂福後門)

階梯區  很有詩意的牆面和天窗

從二樓往下拍的休息小客廳

窗台的擺飾

這堆小熊 超可愛滴  感覺在迎接客人的到來

站在門口的小人偶  感覺是在幫老闆招待客人

壁爐上的小木馬

我們的閣樓家庭房  這裡有三人的床 

另外兩人床的房間有小隔間  算是很有私人空間的家庭房

露天早餐吧台

老闆雖然是男生 但是卻有很多女生的細膩喔   

這個果醬雞蛋麵包選台  weiwei可是很喜歡喲

小別墅外面有很多小池塘

我想春天來的時候應該會開滿花   春天來也是不同風味喲

德國Winterberg 位在德西的一個小山丘上

雖然城鎮很小 但是小的很可愛

雖然沒有機會好好的逛一逛 但遠遠看著可愛的市中心建築 就覺得是個很寧靜的小城

遠繞著市中心都是各式各樣不同的滑雪場  也有專門提供給親子的雪橇滑雪場  

設備比較齊全的飯店還有附設spa和按摩  像我們住的小旅館也有自助式桑拿

除了這個以外  這裡還有很多各式餐廳提供遊客選擇  

一直都是中菜控的我  本來想說就去吃中國餐廳好了

但是在中國餐廳旁邊有煎好傳統的德國大木屋 (因為很大間)

所以不知不覺滴  走進去吃了一下

沒有旅遊書 沒有人分享的旅遊景點  在加上自助旅行的好處 就是處處有驚喜

德國屋的食物不僅好吃 價格還很合裡喲

德國屋裡面的結構跟家具  全部都是大型木頭製做的

一進去就有濃濃的木頭香  真舒服

餐廳的陳設 感覺都在訴說著山上人家打獵的生活

有很多森林裡小動物的標本 跟鹿頭標本

很可愛的木頭雕飾的家具 (是我喜歡的風格 )

樓上的閣樓擺設  加上黃燈感覺就很溫暖喔

除了動物標本的擺設 還有很多獵人故事的塗鴉

我最喜歡也最可愛的塗鴉  "女廁"

"男廁"    廁所門塗鴉的男女服飾衣服也是店內服務生的衣服喔     超可愛滴

到處都是獵槍跟雪橇的擺飾

食物來了  德國豬腳

炭烤豬排

蘑菇醬炸雞排

酥炸馬鈴薯條 (配餐)

羅勒香煎馬鈴薯

還有就是健康的酸菜沙拉啦 

這次我們家姊姊們第一次來荷蘭出遊

所以就借個機會 自己也大肆的來玩一下 哈哈  

一直到2012年的1月雖然之前整個新聞都在沸沸揚揚的說"今年荷蘭...都會零下30度" 真是很誇張的說法

 但是荷蘭一直到一月都沒有下雪 看樣子今年好像是暖冬 

所以在姊姊妹妹還沒來之前  艾先生就很緊張怕姊姊們看不到雪

所以艾先生就聽理查上司的建議 安排到離荷蘭僅2.5小時的德國滑雪勝地winterberg

然後每天都在注意online webcam 在觀察到底winterberg有沒有認真在下雪 ( 我說有那麼誇張嗎? ) 

我想  winterberg小山丘有聽到艾先生的心聲

因為我們抵達不到10分鐘以後 小山丘就瘋狂在下大風雪

所以就這樣大家的第一次的滑雪經驗在大風雪裡渡過

不過我想大家都玩得很開心

尤其是姊姊們從沒看到下雪 (即使冬天跑去美國日本...也沒看過)

結果這次很賞臉的一下就下了一整天沒停過

車子都變成雪糕車了...

因為雪太大 所以weiwei直接做在雪橇車上行走 (可憐的艾先生)

兩個姊姊們很認真的走路...

雖然很冷 但我想這兩個忘年之交也玩得很高興

風雪有多大 天氣有多冷  看帽子就知道

實在太冷了 所以中場休息時間快快來碗番茄湯  很好喝ㄟ

大戰兩回合後  大家都受不了了 所以在咖啡店裡面吃德式蘋果派

weiwei也懂了我之前說的  在室內喝咖啡賞外面雪的經典

冷冷的天 配上德國甜啤酒

我們飯店的後陽台 景色 真的很美 

白雪日落 真的很美...

來到荷蘭也半年多了

好像也要假假的來融入一下荷蘭人生活

這裡有很多現成調好的麵粉及蛋糕粉

只要加入糖.水..之類的 就可以做出來了

所以阿 自從家裡烤箱被免費水電工修好了以後

我就一直再添購做麵包OR蛋糕器具

買了放著好像也不是很好 

所以就這樣開始了我第一次的麵包烘焙之旅

第一次做的看似好像很簡單 但我真的快要被打敗了

再加上家裡沒有磅秤  所以一開始我都是用抓量的( 自以為可以成功)

結果發現第一次烘焙真的是一件很困難的事情

突然覺得我家葉媽是個烘焙+甜點天才...

不管是中式西式甜點,在家我只要吃就對了

現在要來做個小土司 我都快要花瘋了

不過生來又不是天才  反正做多了就會了阿

所以就這樣 硬做了個土司條啦

當麵包緩緩發酵時  我內心是多麼激動阿

哈哈  我承認我不是很會做這些有的沒的

但是第一次的烘焙的成果 雖然不是很好

但是我很滿意  雖然發酵不全 (這還是需要經驗阿)

但是裡面很扎實  外面有包著麵包香的酥酥的皮

算是不錯了 加上紅牛頭乳酪  很好吃ㄟ 

希望下次可以做得更好吃 

做到一半的時候

被我派出去買奶油的水電工拿著磅秤回來

 雖然已經來不及了  但是還是好感動

下次會用著愛心磅秤跟奶油 好好做麵包的

剛烤出來的麵包  家裡散發著濃濃的麵包味  感覺真好

因為沒有多的麵包烤模  所以把蛋糕模拿來充數 做小麵包

剛烤出來熱呼呼的 裡面的麵糰也不錯香

雖然跟軟綿綿的麵包還有一大段距離 但是我會加油的

今年的聖誕節為了節省開銷

所以我們決定不出去渡假,在家好好整理房子

但是小週末的旅遊這是一定要來一下的

想來想去附近的地方也沒甚麼好逛的

所以最後決定是去聖誕市集

一開始物色了好幾個鄰近的聖誕市集

但是部落格們都說德國杜城年年一樣沒新意

所以後來參考了一些資料

決定先去朋友介紹的德國Aachen 

 http://www.aachen.de/en/ts/90_festivals_events/90_30/index.html 

從我們家開車過去大概一個小時40分鐘的車程 

一到Aachen 一眼就看到星巴克(笑) 

 所以喝了一杯榛果太妃拿鐵就開始展開這次的聖誕市集之旅

Aachen這個德國城鎮是以薑餅人作為市中心招牌

所以海報也以"我是薑餅人為主"

不只有海報  還有真實的立體薑餅人餅乾

不過應該只可遠看而不可褻玩焉

雖然很冷   但是當然是盡情的逛街

聖誕市集主要是販售一些聖誕節會用到的裝飾品或是禮物

想來借聖誕名義來挖寶的人很適合喲

因為雖然價格有時很不可愛

但是卻可以買到平常一般商店買不到的東西

很可愛喲

還有從捷克來的大笑巫婆

這個巫婆就是在聽到拍手聲後

就會一直大尖笑

還有做工很精細的蠟燭旋轉馬車

馬車裡面需要點燃蠟燭

利用蠟燭熱氣原理讓馬車上面的小天使可以轉動

很可愛而且看起來很精緻  實在太可愛了 所以就不小心收購了

除了一些聖誕裝飾品以外

還有一些手工藝品 是讓旅客可以當耶誕禮物送人 

我超喜歡右上角的小抽屜櫃   作的超可愛的  但是價錢很不可愛

當然來聖誕市集一定不可以錯過熱紅酒

熱紅酒主要是讓逛街的人們可以在寒冬中取暖

在購買的時候店家會一起把杯子的價格一起算在內

喝完時如果不想把杯子留作紀念就可以歸還退款

如果想要留作紀念的話 就可以把髒杯子交回換個乾淨的

雖然我不能喝酒 當時這種收集記念品的事情我一定要來參與一下

所以我就買了熱巧克力+cream    很好喝喲 

除了逛街買東西喝飲料

當然還少不了大吃一頓

這次是吃很奇怪的德式甜饅頭

當我看到仿佛是永和豆漿的蒸包子籠時

二話不說馬上探頭過去瞧瞧

問了愛先生上面寫的德文是甚麼意思以後

寫著是"麵包+香草醬+櫻桃"

我還以為是饅頭裡面包著櫻桃醬然後淋上一堆甜死人不償命的香草醬

心裡還在猶豫到底要不要吃呢  一來怕一人吃不完會浪費

二來怕太甜我無法接受  所以還在猶豫的同時

愛先生就跑去買了 (真是老人家等不得 唉)

後來拿到手的時候 整個大傻眼 

原來只是單純沒味道的饅頭(話說我真想多買幾個回家)

加上很酸的櫻桃果粒+不是很甜的香草醬

喔~~! 很搭ㄟ ~~ 好吃 ~~

意外的我一個人很高興的把他嗑光光了

吃完甜的食物當然要來點鹹的

所以叫了一碗洋蔥炒香菇+蒜頭醬汁

出乎意料 也是很好吃ㄟ

當下真想搬來德國住(好像有點誇張)  不過荷蘭出了名的沒食物吃

真的搞得我沒事就想搬家  呵呵

吃完甜的鹹的食物

當然甜點時間上場了 

是巧克力裹蘋果 

吃飽喝足沒事打牙祭

看到蜂蜜做的蠟燭 也覺ㄉ很好吃(笑)

 然後就是市區巡禮啦 這個可以關節可以動的銅人娃娃

可是Aachen這裡當地有名的觀光景點之一

都已經來到這裡了 當然要觀光客一下囉 

 然